从葡萄藤下的浓荫中穿过，手持酒香扑鼻的酒杯，不只是感受美酒的醇香或浓烈；葡萄酒产区的人文与风情，也是葡萄酒之旅中不可错过的风景。

　　从澳大利亚到新西兰

　　当你来到澳大利亚南部城市阿德莱德，你的美酒之旅便从这里的国家酿酒中心开始。顺便还可以去一趟悉尼歌剧院，再去克莱兰野生动物公园做一次SPA，接着就该去探访的葡萄酒产区巴罗莎谷和克莱尔谷。然后就该启程去新西兰了。你可以在奥克兰学调酒，接下来去拜访附近更多的葡萄酒产区。

　　法国波尔多和普罗旺斯

　　波尔多的葡萄酒享誉。在这里，你可以尽情领略波尔多五大葡萄酒庄的风采：拉斐、玛尔戈、拉图尔、奥比安及茂同。另外，位于波尔多南部苏特恩地区的伊坤酒庄也不容错过。至于晚上住的地方，你可以选择比松·郎格维尔庄园，这家庄园的红葡萄酒也非常不赖。就葡萄酒而言，普罗旺斯的程度虽不及波尔多，但风景却更胜一筹，而且这里有上等的玫瑰酒。到了普罗旺斯之后，圣罗斯琳城堡是必去之地。这是一座中世纪教堂，里面还有俄国画家马克·夏卡尔的镶嵌画。而位于Lorgues市的伯恩城堡则是品酒的好去处，这也是一家豪华酒店，当你不胜酒力时便可以在此沉沉睡去。

　　美国加州的纳帕谷

　　美国加利福尼亚州“纳帕谷”（Napa Valley）酒乡这几年来人气很旺，是夏天拜访酒庄的旅游热点。联合早报记者黄向京上周受“加州餐酒协会”之邀前往纳帕谷，就地感受酒乡的魅力。

　　纳帕谷之旅是丰富完整的配套，不光是地下酒窖散发的酒味香醇可人，一些酒庄内附设高尔夫球场，在葡萄园内举行品酒会，在酒窖或葡萄园旁的餐馆用餐，还可乘坐热气球鸟瞰雾气笼罩的纳帕谷葡萄园全景。一年一度的索诺玛县葡萄酒美食展更是游客必到。

　　从智利到阿根廷

　　从智利首都圣地亚哥一路向南，经过阿根廷西部城市门多萨，直至阿首都布宜诺斯艾利斯，沿路是数不尽的酒庄。一路住在葡萄庄园里，享受着美食和美酒，做SPA，还可以看探戈，顺便还可去瞻仰一下Eva Peron 博物馆。

　　克罗地亚

　　在克罗地亚，Zlaten Plavac 以红葡萄酒而，Malvazija则以白葡萄酒著称。不过可别贪杯，一定记得去参观一下由瀑布将16个水晶湖相连而构成的Plitvice Lakes 国家公园、马可·波罗的诞生地、古罗马时代留下的圆形剧场和哈布斯堡王朝宫殿。

　　从法兰西到德意志

　　对于那些爱好白葡萄酒、尤其是渴求上等雷司令的人们而言，不会不喜欢这条线路。从阿尔萨斯出发，沿着莱茵河顺流而下，到了与摩泽尔河交汇的地方再沿摩泽尔河顺流而上，一路是的葡萄酒乡。沿途还可以参观法国巴卡拉水晶博物馆和德国海德堡城堡。不过，的品酒之地在德国的埃伯巴赫修道院酒庄，这里还经常举办音乐会。

　　希腊

　　当你乘着高桅横帆船沿着希腊海岸航行时，你要知道你正跟随着谁的足迹：史前青铜时代的艺术家、克里特文明时期的商人、荷马时代的英雄、特洛伊战争期间的武士、伯里克利时期的战舰、罗马殖民者和拜占庭帝国时期的商人。不过，千万别只顾发思古之幽情，不妨在甲板上也斟满一杯葡萄酒。要知道，希腊的葡萄酒文化也是极具底蕴。

　　意大利，维罗纳

　　在你动身前往这座“葡萄酒之都”之前，一定要记得带上观剧用的小型望远镜。到了之后，不妨找家酒店住上几天。白天，多饮几杯产自本地的葡萄酒，口味强烈带有芬芳香气的巴多利诺、带有甜味的桃红葡萄酒及卢嘉都是葡萄酒中的上品。晚上，就去的阿雷纳竞技场去看场经典歌剧。

　　摩洛哥

　　摩洛哥是阿拉伯国家主要的葡萄酒产区之一。位于该国中北部的梅克内斯所产葡萄酒为。除了美酒，你还可以去露天剧场看戏、品尝摩洛哥料理、体验阿拉伯人的聚居区、感受神奇的建筑。另外，如果你酷爱冲浪，不妨去有着“非洲风城”美誉的港口城市索维拉，从大西洋来的风终年不断。

　　南非，开普敦

　　南非的葡萄酒产区以开普敦为中心。在动身前往开普敦之前，不妨去东北部的克鲁格国家公园看看。在这个南非的野生动物园里，你可以在灌木丛中远足，还可以在落日的余晖中喝上一杯鸡尾酒热热身。当你飞抵开普敦之后，建议直奔位于斯泰伦博斯酒乡的德文峡谷酒店，你便置身于葡萄酒产区的核心区域。

　　西班牙

　　作为世界上种植葡萄面积的国家，西班牙各地几乎都生产葡萄酒。在西班牙，美酒之旅与艺术和建筑交融在一起。在马德里的索菲亚皇后艺术中心，你能欣赏到毕加索的杰作；另外还可以去参观位于毕尔巴鄂的古根海姆博物馆。当然，服务员会给你斟上至好的西班牙产美酒，端上巴斯克人的餐前小吃。（陈向阳）

　　美国：闻“香”识途，不醉不归

　　当你步入葡萄酒窖，或是从橡木桶旁经过，萦绕在身边的是凉爽的空气和扑鼻的酒香。热情的葡萄酒庄园主给你斟上一杯他自鸣得意的雷司令，让你慢慢品尝。当你喝完一杯时，主人在问你感觉如何的同时，又给你换斟上了另一种口味的葡萄酒，直到你一醉方休。拜气候、天气、地形和阳光所赐，葡萄得以生长，美酒也才得以酿造。这样的地方，也正是外出旅游的好选择。不妨顺着酒香看看美国十条经典的葡萄酒旅游线路。

　　科罗拉多州西部，大峡谷

　　科罗拉多葡萄种植区的海拔在4000-7000英尺之间，号称是世界上海拔的葡萄园。此处有举世闻名的科罗拉多大峡谷。葡萄酒酿造厂就位于科罗拉多河沿岸。要想品酒，来到位于奇岩小镇的普拉姆-克里克酒窖。科罗拉多州大多数获过奖的酿酒厂都云集于此。2001年出产的赤霞珠不要错过。

　　新墨西哥州，中部区

　　作为美国早的商业葡萄种植和酿造区，新墨西哥州的酿酒厂主要分布于三大区域：北部、南部和中部，而以中部为。这一区域的葡萄酒在19世纪时曾声名远播，但后来逐渐衰落，直至20世纪70年代又才逐渐复苏。在众多酿酒厂当中，Casa Rondena 酒厂为有名，也是新墨西哥古老的酒厂之一。它所生产的Meritage Red被美国一家食品杂志评为美国的十大红葡萄酒之一。

　　加利福尼亚州北部，安德森峡谷

　　从旧金山往北不到100英里，就是安德森峡谷所在。由于这里土壤类型繁多，海拔起伏大，再加上凉爽多雾的海岸气候，温暖明媚的阳光，使得这里的葡萄酒类繁多：雷司令白葡萄酒、夏敦埃酒、杰乌兹拉米纳酒，不一而足。位于 Mendocino 的“Goldeneye”是品酒的选择，这里酿制的黑比诺名气不算小。

　　密歇根北部，Leelanau半岛

　　很长时间以来，这一区域一直被视作世界的樱桃之乡，而种植葡萄只是近年来的事情。但这里因为有着类似于法国波尔多的地形，再加上密歇根湖所带来的凉爽气候，使得这里很适于葡萄生长。黑星农场用晚收葡萄所酿制的雷司令是品酒的选择。

　　德克萨斯州中部，维奥特葡萄种植区

　　这一种植区刚好位于Dallas-Fort Worth堡市以南，有着德克萨斯州的葡萄酒酿造厂。这一地区种植的葡萄种类繁多：包括桑吉欧费斯、添普兰尼洛、白诗南、维欧尼等等。布伦南的麦克奎瑞品酒之家是许多游客品酒的之地，此地创建于1879年，是该区古老的葡萄酒庄之一。该厂在2006年和2007年出产、带有桃子和蜂蜜味儿的维欧尼被认为是德州的白葡萄酒。

　　宾夕法尼亚州东南部，白兰地酒山谷

　　凭借着1.4万亩的葡萄种植区和100家酒厂，宾夕法尼亚州的葡萄和葡萄酒产量在在全美分别列第四和第八位。位于费城南部的白兰地酒山谷，凭借温暖的气候、起伏平缓的山脉和丰富的水资源，成为葡萄酒酿造的理想之地。其中，由查兹佛德酒庄所生产、富含丹宁酸的红葡萄酒和白葡萄酒是品酒的。

　　维吉尼亚州，Loudoun郡

　　25年以来，这一地区迅速成长为全美野葡萄和美国本土葡萄种植和酿制方面的地区。由北美才有的Norton葡萄所酿造的美酒果味醇厚，但味道却别具一格。由于Tarara Winery所处的位置非常特别，颇值一游。它是一座位于475英亩农场上，面积达6000平方英尺的酒窖。它在2005年出产的，由提前收获的浆果所酿制的野河红葡萄酒非常特别。