是不是每个人都厌倦了冬天呢？终于到了春天开始走近我们的时候。所以，是时候喝点白葡萄酒了。

　　如果我只能喝一种白葡萄酒，那么肯定会是长相思，因为它气味清新并且具有很多微妙的感觉。况且，长相思的生产商很多，价格也不贵，有很多不错的选择。

　　澳大利亚、加州以及新西兰的三种长相思白葡萄酒并都有以上的特点，他们都不用橡木桶熟化，酒精度也适中，在12.5-13.3度之间。他们是很好的开胃酒，与山羊奶酪、几乎所有的鱼类还有海鲜都很搭配。

　　还有阿根廷的torrontes，这是在那里被种植广的白葡萄品种。15美元左右的平衡的很好的酒很值得一试，有梨子和柑橘的味道还有柠檬和香草的感觉。同样，它也是非橡木桶熟化的，和清淡的食物很搭配。

　　欧洲的桃红大概还需要1个月才能上市，而现在可以尝尝来自南非的桃红葡萄酒。2008年的赤霞珠桃红葡萄酒就很不错。

　　无论如何，让我们用清新的白葡萄酒以及欢快的桃红葡萄酒来迎接春天的到来吧！