收藏价值看“认证”

　　但并不是任何一款葡萄酒都具有投资价值。提醒葡萄酒投资者，每年大约评出30款名葡萄酒，80%分布在法国酒庄，尤以五大名庄为珍贵。另外的酒，包括美国加州的“光荣”和南澳洲的“奔富”。而投资和收藏葡萄酒的一个不容忽视的参数，是看酒评家评价如何。目前，世界上公认的葡萄酒鉴赏权威是美国《葡萄酒观察家》和英国《滤酒器》，加上美国人罗伯特·帕克的“印章说明”，是所谓“葡萄酒”的“世界认证”。有葡萄酒商人打比方：帕克在葡萄酒业的地位，就像格林斯潘在华尔街股市的地位一样。他说买什么牌子的葡萄酒，投资者就会疯狂地跟随。

　　据食品协会的一份市场调查统计表明，进口葡萄酒正在一步步蚕食葡萄酒市场，其中进口批次名列前茅的澳大利亚葡萄酒，正以每年递增20%的速度压过严格实行“等级制”的法国品牌葡萄酒。但由于葡萄酒的价值随着保存年份而增加，所以的收藏者并不是当时付款就能拿到酒。几年后能拿到酒就不错了，因为葡萄酒市场中已经流行这样的名词：“期酒”。而很多投资者对此不解，错过了投资机会，这瓶特殊地点特殊年代酿造的葡萄酒，也许就再也找不到了。

　　回报 名产地葡萄酒十年回报率近5倍

　　葡萄酒常常被誉为液体资产，具有增值幅度大、值率稳定的特点。投资葡萄酒回报率相当高。记者采访了澳大利亚富隆酒业公司鉴酒师周昱含，他指出，葡萄酒增值分为“自然增值”与“市场增值”两个部分，前者指波尔多等产地的葡萄酒，其价值每年都会有6%～15%的稳步增长；而后者则与股票类似，部分葡萄酒在供求关系变化与市场“炒作”下会身价倍增。

　　根据《环球葡萄酒》的资料，如果投资法国波尔多地区的10种葡萄酒，过去3年的回报率为150%，5年回报率为350%，10年回报率为500%，大大超过同期道琼斯和标准普尔指数成份股的增值速度。以法国波尔多五大酒庄之一———武当王酒庄（ChateauMoutonRothschild）1982年的葡萄酒为例，这种酒在1986年的售价为37.50美元/瓶，而现在的价值已经超过1750美元/瓶了，十年中的回报率达到467%。